Miód gryczany

Charakteryzuje się intensywnym smakiem i zapachem gryki. Jest ostry, słodki a zarazem piekący w smaku.

• Zaleca się szczególnie u osób starszych ze zdiagnozowaną miażdżycą bądź znajdujących się w grupie ryzyka. Cukry proste zawarte w miodzie gryczanym bezproblemowo są wchłaniane do krwioobiegu i potrafią w dość niedługim czasie odżywić mięsień sercowy.
• Posiada dużo magnezu, który doskonale wpływa na serce
• Działa oczyszczająco i odtruwająco na wątrobę
• Miód gryczany jest najlepszy w leczeniu niedokrwistości spowodowanej niedoborem żelaza

Ten miód należy do Sieci Dziedzictwa Kulinarnego Mazowsze: